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??back_en_US?? | 台中和平柴燒桂竹筍

台中和平柴燒桂竹筍
600g/包
(補貨中) 剩餘
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出筍拉~!今年雨水特別少,所以更珍貴!原汁原味柴燒桂竹筍,來自和平山區野生刺竹林包圍的天然桂竹林,產期僅在五月前後,完全的限定版!


青農在清晨就得上山採筍,整理後再用竹簍揹下山,還要篩選嫩筍,太老的部分就不給過了~!慢火悶煮2至3小時殺菁保存鮮嫩口感,全程無調味、無添加物,料理好物讓你輕鬆上菜,煎炒、煮湯、醬滷都超搭!


冷藏可保鮮30天,冷凍可延長至半年,料理前請記得先熱水汆燙,去除竹筍本身自然發酵的酸氣。



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